Descripción
Varidad Juan García procedente de viñas viejas. Vino no filtrado, madurado un año en barrica de roble francés.
Producción limitada a 2.023 botellas.
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Disponible el:
Origen
Denominación de origen Arribes.
Sobre la marca
La bodega se inauguró en 2003, construida en Fornillos de Fermoselle por ellos mismos con una producción limitada y de carácter artesanal. Bodega adscrita a la denominación de origen Arribes.
Nota de cata
Ojo: Capa media-alta, de color cereza y ribetes morados. Con una lágrima amplia y persistente.
Nariz: Muy complejo, mezclándose las frutas silvestres de sotobosque (moras, arándanos) con los tonos minerales pizarrosos.
Boca: Largo, persistente, con mucha carga de fruta, amplio, tánico y una acidez ajustada. Postgusto es largo y prolongado.
Notas
75 cl. Graduación 15 % Vol.