CHOCOLATES LA SUPERLATIVA Descripción Un cuidadoso proceso de mezclado, refinado y conchado de ingredientes de la más alta calidad, da paso al AUTÉNTICO CHOCOLATE NEGRO con un 70% DE CACAO de intenso aroma y sabor, matices característicos de esta variedad de chocolate negro con alto porcentaje de cacao.
DULCES EL CASTILLO FARIZA Descripción Pastas elaboradas a partir de harina de trigo, vino blanco, aceite de oliva virgen, grasa de cerdo ibérico, naranja, canela, aguardiente, sal y azúcar.
El Hato y El Garabato Descripción Crianza durante seis meses en barricas de roble francés, donde hemos buscado sacar lo máximo de la singularidad de nuestro territorio y nuestras viejas viñas de más de 80 años que hemos gestionado de forma ecológica.
Divina Proporción Descripción Madremía es un elaborado con la variedad de uva Tinta de Toro 100% procedentes de cepas de más de 40 años. Ha permanecido en barricas de roble francés y americano durante nueve meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría. Fermentación maloláctica en Barrica.
CHOCOLATES LA SUPERLATIVA Descripción Un cuidadoso proceso de mezclado, refinado y conchado de ingredientes de la más alta calidad, da paso al AUTÉNTICO CHOCOLATE NEGRO con un 52% DE CACAO de intenso aroma y sabor, matices característicos de esta variedad de chocolate negro con alto porcentaje de cacao. Se añaden almendras marcanas peladas y tostadas
Alma Roja Descripción Mezcla de malvasía y las demás variedades autóctonas del parque natural de los arribes del duero. Las cepas viejas y la tierra granítica combinan para dar un vino mineral, fresco y muy largo. (75 cl).
Pimientos del piquillo enteros extra ANDA. Fabricados en Villabuena del Puente.
ANDA Descripción Corazones de alcachofa extra (16-20 frutos).
SABOR DE SAYAGO Descripción Caña de lomo ibérico elaborado con lomo de cerdo de bellota ibérico, criado en libertad en la dehesa del el parque natural de los Arribes del Duero. Nuestros cerdos se alimentan a base de hierbas silvestres y principalmente bellotas.
HACIENDA ZORITA Descripción Curación de nueve meses y madurado con cuidado, como una antigua tradición gastronómica. Premiado con la medalla de Oro en los “World Cheese Awards" (2012 y 2015) y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010), este queso representa nuestra creencia en que la comida natural sabe mejor.